Aprašymas
DŽIOVINTAS BALTASIS ŠILKMEDIS
Jo forma ir dydis primena pailgus gervuogių ar aviečių vaisius. Nuskintas tiesiai nuo medžio, jis yra perlamutrinės spalvos, o išdžiovintas turi smėlio ir šviesios karamelės atspalvių. Jis kilęs iš pietryčių Azijos, tačiau dėl savo sveikatą stiprinančių ir liekninančių savybių dabar auginamas visuose žemynuose. Švieži baltojo šilkmedžio vaisiai kiek blankūs, tačiau išdžiovinti išlaiko vertingąsias savybes ir įgauna gilesnį, saldesnį skonį.
Morus alba…tai yra baltasis šilkmedis, yra nedidelis lapuočių medis, turintis gydomųjų ir dekoratyvinių vertybių. Kiekviena jo dalis pasižymi skirtingomis savybėmis ir pritaikymu. Šilkmedis yra populiarus arbatos ir maisto papildų ingredientas, naudojamas figūrai pagerinti. Tačiau geriausias efektas pasiekiamas imant tik džiovintus šio augalo vaisius arba patiems ruošiant iš jų užpilus. Tai leidžia išvengti pridėtinių medžiagų, paprastai esančių paruoštuose papilduose.
Iš tolimųjų rytų medicinos. Dėl savo kilmės šilkmedžio gerumas jau buvo panaudotas senovės Azijos liaudies medicinoje. Kaip antioksidantas, jis gali sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir palaikyti mažinančią bei liekninančią dietą. Daugelis mokslininkų pripažįsta baltojo šilkmedžio potencialą gydant ir užkertant kelią tam tikroms vėžio formoms. Be didelio kiekio paprastųjų cukrų, šiuose vaisiuose yra flavonoidų, taninų, pektinų, vitaminų ir mineralų. Amerikietis Nobelio premijos laureatas Lelandas H. Hartwellas XX amžiuje įrodė, kad baltasis šilkmedis yra labai turtingas ingredientų, padedančių kovoti su diabetu ir nutukimu, šaltinis.
Baltąjį šilkmedį verta valgyti ne tik dėl vertingų sveikatą stiprinančių savybių, bet ir dėl praktinių priežasčių. Iš jo ruošiami saldūs konservai, likeriai, vynai ir užpilai. Džiovintas šilkmedis – užkandis, tinkantis prie visų saldžių patiekalų, pusryčių ir salotų. Jis puikiai tinka su dribsniais, maistinga avižų koše arba kaip saldus trapių sausainių pakaitalas.
Sudedamos dalys: baltojo šilkmedžio vaisiai
Grynoji masė: 500g, 1kg
Kilmės šalis: Turkija
Prekės ženklas: TARGROCH
| Maistinė vertė | 100g | 50g (RMV %) |
| Energetinė vertė | 813kJ/193kcal | 407kJ/97kcal (5%) |
| Riebalai (iš jų sotieji) | 0.9g (0.1g) | 0.5g (1%) (0.1g (<1%)) |
| Angliavandeniai (iš jų cukrus) | 42,5g (33,7g) | 21,3g (8%) (16,9g (19%)) |
| Skaidulos | 3.5g | 1.8g (-) |
| Baltymai | 2.2g | 1.1g (2%) |
| Druskos* | 0.07g | 0.03g (<1%) |
RMV-referensinė maistinė vertė vidutiniam suaugusiam žmogui (8400kJ/2000kcal)
*-druskos kiekis galimas tik dėl natūralaus natrio buvimo
Laikyti vaikams nepasiekiamoje, sausoje ir vėsioje vietoje, sandariai uždarytą. Dėl pakavimo, pakuotėje galimi (alergenai): glitimo, soja, įvairiūs riešutai, sezamas (nepaisant visų pastangų, negalime 100% atmesti šių žaliavų galimo buvimo pakuotėje).
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.